标签：群友 微信 可以 餐饮店 好吃 运营 顾客 爆火 社群
现在，是不是很多的餐饮店都开始做微信社群?但他们只知道：疯狂加人，每天准时发红包，隔三差五发福利……
最后，好好的微信社群逐渐沦为广告群，只能不了了之……
所以：餐饮企业该如何打造社群呢?
社群要有一个载体聚拢，以下以微信群运营为例，从定位、制定规则、拉新、留存、促活5个层面进行分享：
01明确微信群的定位
餐饮商家首先要分析自己的消费群，从中找出这群人共同的需求点再对社群进行定位，给社群取一个有力度的名称。
然后通过微信群等方式将这群拥有共同属性的人聚集一起。
常见的微信社群有：福利群、推广群、会员群、订餐群、投诉群…
在实际运营过程中，这些工作都可以同时兼顾，并非一定要单独建个群收集顾客意见，单独建群只为了订餐。
明确社群定位目的是明确目标，这样有助于调整运营方法，更好的实现运营目标。
例如：
新店开业，需要更多人知道，那么这个阶段社群就要以推广为主，可以通过一些优惠券的发放，分享得优惠等方式达到消息扩散的目的。
如果是老店，需要做客户的沉淀，那么社群运营的目的就是为了建立和顾客的联系，给顾客提供更加便利的服务，更好的福利，提升顾客对店面的感知度。
那么具体的活动就可以以会员的办理，会员福利方法，以及收集顾客投诉建议，提供订餐和预定服务等为主。
02制定好群规
定位清晰以后就要开始建群了，建群时最主要的工作是制定群操作规范。这一阶段要注意以下这几个问题：
①群 名
要求成员修改群名片，可以包含如下：姓名+性别+年龄+所在城市+行业等信息，以便其他群友能够结识想要认识的人。
②群公告
群公告一般分三部分：本群的定位+群规则+群活动公告。
例如：欢迎加入xx门店会员群，本群旨在，群内定期会分享新品试吃和优惠券，圈内禁止发广告，禁止讨论与餐饮无关话题。
通过这样的一个公告，就可以很清晰的告知新进群的朋友，我们是做什么的，我们的规矩是啥。
③群聊机器人
如果社群规模比较大，群人数比较多，这个时候可以考虑用一些社群运营工具来管理。
用这些工具就可以设置欢迎新人的内容，群内关键词回复，以及设置自动踢人自动发送警告等功能，如果遇到有人在群内发广告或者无关内容时，就可以在第一时间响应。
03社群的拉新和管理
社群建立以后就要开始给群里加人了，在对外推广之前，先要有第一批种子用户。
种子用户一般是店内员工，身边的朋友，以及店里的一些忠实顾客。
因为这些人都比较熟悉，群建立以后可以引导他们在群里发言，引起讨论，活跃群气氛。
有了种子用户以后，就要开始进行社群的推广了，社群的推广的方法我总结了以下几点：
①让员工和朋友邀请身边的朋友及老顾客加入
②在店内做推广活动，引导顾客进群
③在公众号文章下、活动海报上、桌卡、台卡等上面推广二维码
新的顾客进群以后，管理员要及时打招呼和互动，这就像顾客顾客进店就要打招呼一样，要告知新进来的顾客本群的宗旨群规群活动以及活动的参与方式。
如果不做初次的互动，很多奔着领福利而来的人可能就餐离开后就会退出，所以这个时候还有关键的一步：
管理员要以顾客的身份主动添加顾客微信，添加微信以后，该顾客不仅是微信群群友，同时也是个人好友了，如此一来又多了一个新的宣传渠道，那就是朋友圈。
怎样加顾客微信能够让顾客同意同时又不反感呢?添加V信咨询：xshktl888免费详细学习。
以管理员身份加好友，告知其感谢加入，要送他一份会员福利，这样一来，大部分人都会通过好友申请了。
04社群的日常运营
社群运营的核心是内容，如果一个群里只是偶尔几个红包，偶尔几个优惠信息，那么这样的群逐渐就会被顾客遗忘，最终会一步步沦为广告群。
好的社群运营应该包含两部分内容：一是日常活跃群氛围的内容。二是活动运营内容。
日常活跃群氛围的内容可以从几个点展开：
在群里晒店内工作场景，比如明厨亮灶，比如厨师烹饪美食的场景;
可以晒比较好看的美食图片，激起顾客的食欲;
店里人多的时候，也可以拍照片或视频，突出现场生意火爆;
也可以结合自己店内的顾客年龄特点，发一些和美食与健康相关的内容。
也可以定期在店内组织一些会员聚会，新品品鉴会，节日活动等，吸引一些老顾客来店里交流;
餐饮社群运营的核心内容就是群活动。
活动一般围绕店内产品优惠展开，比如送一些特价产品的免费品尝券，菜品优惠券，消费的折扣券，新品品尝机会等。
福利发放的方式有很多：
①红包游戏
在群内发红包，红包规定指定对象获得相应的福利。
例如：抢到手气最佳进店可以优惠;手气最佳也可以赠送特定的菜品，或者抢到红包尾数是什么数字，进店就可以享受相应的折扣优惠等。
一些消费金额比较小的小吃快餐店，也可以规定抢到红包尾号是几，进店消费就可以减免几块钱。
②比大小活动
微信上有个石头剪刀布功能，管理员先出，顾客后出，凡是大过管理员的前几位可以获得对应的奖励。
例如管理员出的是石头，那么前3个出布的就可以获得奖励。
③摇 骰 子
摇骰比点数，管理员先摇，第一个比管理员点数大的胜出(规则可以任意确定)
④截动图数字
制作一张动图，图上有不断跳动的数字，每个数字对应相应的福利，动图通过电脑端微信在群内发布后就会变成表情包，群友打开表情后用手机截屏，截到哪个数字就可以获得对应的福利。
⑤转发集赞
在群内发店内产品海报或广告，让群友转发集赞，然后根据积攒数量设置奖品兑换内容。
这些活动方案，经过实践验证都非常好用，初次以外还有很多的社群玩法，可以自己去摸索和开发。
05社群的发展和裂变
在社群发展裂变的过程中，要制定一定的激励政策，鼓励店内员工学会建立和运营社群，将社群的运营和员工的工作考核结合起来。
同时也可以制定用户的激励政策，定期组织线下活动，邀请社群内表现积极的群友来店里聚餐，也可以给其会员特权，以表示鼓励。
最后，关于如何运营好你的餐饮社群，还有一些有益的建议：
①群不在于规模大小，在于质量。发现有发广告的，或者本着其他目的进群的，一定要第一时间清理出群。
②群主要和每一个群友添加好友，在群比较多的时候，避免一个人同时进多个群的现象。
③在运营的过程中寻找那些真正有价值的客户，把他们从大群里单独分出来，建小群运营(也就是vip群)，这才是我们最有价值的资源。
④群里要潜伏一些自己人，打配合，唱双簧。
⑤群里不能一次性发过多广告和活动，营销要有节制。
标签：群友,微信,可以,餐饮店,好吃,运营,顾客,爆火,社群 来源： https://blog.csdn.net/lankemoYCG/article/details/112373213
本站声明： 1. iCode9 技术分享网（下文简称本站）提供的所有内容，仅供技术学习、探讨和分享； 2. 关于本站的所有留言、评论、转载及引用，纯属内容发起人的个人观点，与本站观点和立场无关； 3. 关于本站的所有言论和文字，纯属内容发起人的个人观点，与本站观点和立场无关； 4. 本站文章均是网友提供，不完全保证技术分享内容的完整性、准确性、时效性、风险性和版权归属；如您发现该文章侵犯了您的权益，可联系我们第一时间进行删除； 5. 本站为非盈利性的个人网站，所有内容不会用来进行牟利，也不会利用任何形式的广告来间接获益，纯粹是为了广大技术爱好者提供技术内容和技术思想的分享性交流网站。