番茄是我们生活中常见的水果,是餐前餐后必不可少的,那么你吃的是小番茄,还是圣女果?
圣女果和小番茄的区别,首先小番茄都是外观红色的,而圣女果他不仅有红色,还有黄粉橙三种颜色,长相上,圣女果是球形,而小番茄是椭圆形,两个水果非常的相似。
口感上,圣女果是原生品种,颜色鲜艳,有红、黄、绿等颜色,味道甜。而小番茄是基因改良品种,味道则是偏酸的,味道不如圣女果好吃。
就营养价值而言,小番茄的维生素是圣女果的1点8分之一,野圣女果它的营养价值更高,更具优势。
它们都属于西红柿。另外它们可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果,所以深受广大女性的喜爱。
虽然“圣女果”和“小西红柿”同属茄科番茄属,但是由于它们所处的亚纲和亚种不一样,所以在很多方面还是有所区别的。具体如下:
- 1、【学名不同】圣女果的学名是“樱桃番茄”;而小西红柿的学名就是“番茄”。
- 2、【形状不同】圣女果的体形较小,一般呈长椭圆形;而小西红柿的体形较大,一般呈扁圆形。
- 3、【颜色不同】圣女果的颜色多样,有橙红色、黄色和绿色等;而小西红柿的颜色比较单一,多为红色或橙红色。
- 4、【口感不同】圣女果的口感比较脆嫩,酸甜味道比较浓郁;而小西红柿的口感比较绵软,酸甜味道比较柔和。
- 5、【营养不同】圣女果的叶酸和维生素的含量远远高于小西红柿,比小西红柿更有营养。
- 6、【食用不同】圣女果一般作为水果食用,生食较多;而小西红柿不仅可以作为水果生食,还可以作为蔬菜熟食。
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