标签：扫码 服务员 用餐 二维码 源码 点餐 顾客 点单 流程

一、基本介绍

随着社会的进步与发展，科技手段的推陈出新，餐饮行业也在寻求新的突破与变革，手机扫描二维码点餐系统已经成为餐饮行业的未来趋势，发展空间巨大。

用微信自带的“扫一扫”工具或其他二维码扫描工具扫描餐厅的二维码从而进行点餐的动作，是“互联网+餐饮”潮流的产物，可以有效地为餐厅节省人力成本，提高顾客点餐用餐效率，节省顾客时间，提高餐厅翻台率。

二、流程区别

传统点餐流程

1. 顾客排队取号
2. 使用纸质菜单点餐
3. 呼叫服务员核对
4. 服务员送至收银处，由收银员手动下单
5. 厨房制作
6. 服务员送餐至对应桌位
7. 需要服务时，必须手动呼叫服务员
8. 服务员到桌询问
9. 服务员再折返提供服务
10. 呼叫服务员买单
11. 服务员送至收银处，由收银员核对金额
12. 服务员再折返对应桌位收银，并送至收银处找赎
13. 发票及找赎的现金送至对应桌位，顾客完成整个用餐流程

智慧扫码点餐流程

1. 顾客排队取号
2. 就座后扫描桌面二维码，查看电子菜单，自助点餐
3. 后厨分单制作
4. 服务员送餐至对应桌位
5. 需要服务商，将需求通过扫描二维码发送至服务员端
6. 服务员直接根据需求到桌服务
7. 需要买单时，直接通过扫描二维码在线支付即可，至此顾客完成整个用餐流程

三、服务优点

1. 优化用餐过程中四个核心流程，平均节省顾客用餐时间15-20分钟。
2. 减少使用服务员的流程，为餐厅平均节省人力成本约30%。
3. 减少顾客用餐时间，为餐厅提高翻台率，平均增加营业收入约30%。

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来源： https://blog.csdn.net/m0_67098612/article/details/123187528

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